W Titina di Luana Perilli courtesy: The Gallery Apart, Roma
Foto di Filippo Armellin
Una nonna e i suoi oggetti sono i protagonisti dell'installazione. Una doppia ripresa per raccontare la ricetta della pastiera napoletana, svelata nei suoi ingredienti, ma occultata nei procedimenti più segreti. L'artista interrompe e ripete il susseguirsi del racconto, evidenziando l'alterazione messa in atto dal medium come diffusore che prende il sopravvento sulla cultura orale, tradizionalmente tramandatata da madre in figlio.
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